4-5 марта/ Оренбург
Практический мастер-класс
"Как приготовить вкусные и разнообразные ПП торты и десерты у себя дома"
4-5 марта/ Оренбург
Практический мастер-класс
"Как приготовить вкусные и разнообразные ПП торты и десерты у себя дома"
Светлана Мухортова -
Автор и ведущая, ПП кондитер, мама троих деток с особенным питанием
Пеку на заказ более 3-х лет низкокалорийные десерты по авторским рецептурам
БЕЗ сахара, глютена и лактозы
Что будем готовить?
  • Меренговый рулет с пряной вишней
    КБЖУ на 100 грамм: 118/6/8/6
  • Профитроли с заварным кремом и солёной карамелью
    КБЖУ на 100 грамм: 230/5/15/20
  • Торт "Медовик"
    КБЖУ на 100 грамм: 164/8/8/15
  • Торт "Сникерс"
    КБЖУ на 100 грамм: 215/10/12/17
  • Клубничный Зефир
    КБЖУ на 100 грамм: 39/1/0/8
  • Конфеты "Ферреро Роше"
    КБЖУ на 100 грамм: 324/8/25/30
За время проведения мастер-класса вы освоите:
  • Три вида бисквитов: ванильный, шоколадный и медовый
    Научу всем тонкостям приготовления воздушных и сочных безглютеновых бисквитов
    1
  • Три вида потрясающих начинок: конфитюр, кокосовая карамель и карамелизированный хрустящий арахисовый слой
    Разберёмся во вкусовых сочетаниях и особенностях применения разных видов начинок
    2
  • Три вида кремов: творожно-сливочный, заварной и ореховый
    Научитесь разным техникам приготовления нежных и лёгких кремов
    3
  • Замес воздушной меренги и заварного теста
    Открою все фишки в работе с заварным тестом и его отсадки, а также замеса и сборки рулета.
    4
  • Оригинальные и простые в исполнении зефир и конфеты, проводящие каждого в восторг
    Вы освоите технику изготовления вкусных и полезных конфет, а также - зефира невероятной лёгкости
    5
  • Сборку и оформление ПП тортов и десертов
    После занятий вы сможете оригинально и эстетично украшать свои торты и десерты
    6
Cтоимость мастер-класса
Современное оборудование
Комфортная студия
Все ингредиенты за наш счет
Обед, чай, кофе☕️
8 000 рублей
КУПИТЬ
Я докажу вам, что ПП десерты - это просто, легко и ВКУСНО!
Самые простые ингредиенты, которые доступны для всех!
Вы получите несравненное удовольствие от процесса приготовления и результата!
Мастер-класс пройдёт в свободной и дружеской атмосфере с обедом, чаепитием и дегустацией приготовленных полезных вкусняшек ❤️
4-5 марта/ Профессиональная студия "Сладости и радости",
г. Оренбург
Made on
Tilda